Garage - SOUP
7,20€
Barcelona (España) | NEIPA (Artesana) | 6,4% alc. | Lata 44cl.
Con esta IPA la micro barcelonesa Garage inauguró en el ámbito nacional un estilo y un formato que ahora nos son muy familiares.
Pero la verdad es que allá por Abril del 2017, cuando Garage sacó el primer lote de Soup, por aquí poca gente conocía lo que posteriormente llamaríamos “zumitos”. Garage tienen el honor de haber sacado el primer «zumo» nacional y además tienen el mérito de haber acertado con la receta y haber conquistado los paladares del mercado craft.
Garage – Soup IPA, como hemos adelantado, es un zumo , es decir, una IPA turbia, tropical y poco amarga elaborada con Citra y Mosaic. En nariz es una bocanada de aromas tropicales y su trago es un sedoso torrente de fruta fresca, cítrica y tropical. Soup también es ya un icono del craft moderno en España. Si todavía no la has probado, no sabemos a qué estás esperando.