Staropramen Sin Filtrar (Barril Temporal)
Rep Checa| Lager sin filtrar | 5% alc.
Fundada en 1869 en el distrito de Smichov, en Praga, su nombre significa ‘Fuente Antigua’. Jam Kohout y Vilem Pick fueron los pioneros y los primeros maestros cerveceros que comenzaron a elaborar una cerveza que cumple durante 2019 , 150 años de historia. En la actualidad, Staropramen se vende en 38 países del mundo.
Los maestros cerveceros de Staropramen han creado una cerveza tradicional sin filtrar y que centra la atención en el sabor, el aroma y en su color opal. Los lúpulos y el toque de cilatro con el que se elabora, aporta un nota única y diferente a su sabor. Staropramen Sin Filtrar tiene 5% de alcohol.
Brutus
España | Lager | 5% alc. | Formatos: Copa 33cl o Pinta Americana 47cl
Brutus The Beer es una cerveza lager de la zona de Baviera. Por lo tanto, fermentada con procesos a baja temperatura. Este estilo de cerveza empezó a producirse a principios del siglo XX. Brutus The Beer recupera todo el sabor original. El de la cerveza artesanal que se fabricaba en los años veinte y treinta. Transmitiendo así los valores de autenticidad de las cosas hechas con pasión.
Spaten Premium Bock
Alemania | Bock tipo Munich | 6,5% alc.
Cerveza bock tipo muniquesa, 6,5° de alcohol, de baja fermentación. La definición de una cerveza Bock es: Cerveza fuerte (mínimo del 6%) de baja fermentación, elaborada anteriormente para consumir preferentemente durante el mes de mayo (llevaba antes el nombre de Meibock) y en otoño a temperatura bodega. La Spaten Premium Bock, de color plenamente dorado y con su aroma malteado, tiene un cuerpo redondo con sabor a malta dulce y ligeramente lupulizada. De este modo resulta una cerveza fácil de beber que ha creado una gran legión de fieles seguidores.
Alhambra Roja
España | Roja Superior | 7,2% alc.
Inspirada en las recetas tradicionales de las cervezas Bock alemanas, pero adaptada al paladar nacional. Fermentación mas larga y “reposada”, tradicional de la elaboración de cervezas Bock. Control de generación de afrutados y se eliminan aromas a “cerveza verde”, produciendo una cerveza mas limpia en aromas. Así se destacan los aromas que vienen de la malta: cereal, grano, tostados y algo de caramelo.
Franziskaner Weissbier (Barril)
Alemania | Trigo | 5% alc. | Barril
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb es un exponente de la elegante cerveza de trigo bávara elaborada con levadura Naturtrüb.
Cerveza de color dorado, aspecto velado como consecuencia de la levadura en suspensión, y con una espuma cremosa y persistente. Ofrece un peculiar y marcado carácter especiado a clavo, con intenso aroma afrutado a plátano, y acompañados de unas ligeras notas de caramelo y cereal tostado. En boca resulta ligera de cuerpo y amargor, con unos toques de acidez y dulzor que la hacen muy refrescante.
Mantiene el sabor original de la cerveza de trigo fresco y resulta particularmente viva y chispeante debido a su mayor contenido de ácido carbónico.
Hoegaarden
Bélgica | Trigo | 4,5% alc.
Hoegaarden Wit Blanche es la cerveza de trigo belga por referencia. Su historia se remonta a hace casi 600 años en la aldea de Hoegaarden. Las cervezas Blanche o de trigo se elaboraban por los monjes de esta localidad desde 1445, donde empezaron a experimentar y añadir ingredientes botánicos de todo el mundo a su tradicional receta.
Leffe Blonde
Bélgica | Abadia Belgian Blonde Ale | 6,6% alc.
Leffe Blonde o Blond es una cerveza belga de abadía inspirada en el estilo Belgian Blonde Ale. Se trata de una cerveza legendaria con una historia que se remonta nada menos que al año 1240 en la ciudad de Dinant. Fue creada bajo los cánones de la Orden de Canónigos Premonstratenses de la Abadia de Nuestra Señora de Leffe. Actualmente, manteniéndose fiel su receta, se elabora en la cervecería Artois y se comparte y disfruta en más de 80 países de todo el mundo. Cerveza de color dorado y espuma cremosa. De notable intensidad aromática, destaca por sus toques especiados a clavo y sus afrutados con matices de plátano y frutas maduras, todo ello con un fondo ligero de notas de malta. En boca resulta equilibrada de amargor moderado, con un punto dulce, cuerpo ligero y final seco.
Leffe Rouge
Bélgica | Amber Ale | 6,6% alc.
Cerveza de Alta fermentación típica belga con un color ámbar, tiene una espuma con cuerpo y persistente.
En nariz ofrece un intenso aroma a malta con notas de café tostado y cítricos confitados. El sabor revela un cuerpo suave, en el que la malta tostada da paso a un postgusto herbáceo
Leffe Brune
Bélgica | Dubbel | 6,5% alc.
Leffe Brune o Bruin es una cerveza de abadía belga de alta fermentación y que está inspirada en el estilo Dubbel. Su historia se remonta al año 1240 en la ciudad de Dinant.
Founders All Day IPA
USA | IPA Artesana | 4,7%
Una IPA suave y refrescante para beber a diario
Founders Centennial
USA | IPA Artesana | 7,2%
Prepárate para disfrutar de su aroma floral. Saborea las nótas cítricas del Dry Hopping.
Guinness
Irlanda | Stout | 4,2% alc.
Iconica cerveza irlandesa, seguramente la más conocida del mundo. Aroma suave con notas de café, sabor equilibrado amargo y dulce con matices malteados y tostados. Color negro y espuma cremosa.
Ayinger - Celebrator
Alemania | Lager Doppelbock | Botella 33cl | 6,7º
Cerveza oscura tipo doppelbock, con un color marrón oscuro y un cuerpo denso y cremoso. Se elabora siguiendo la Ley de Pureza Alemana, utilizando únicamente agua, malta, lúpulo y levadura. La malta empleada es especialmente seleccionada y tostada para darle su característico sabor a caramelo y nueces.
En boca se pueden apreciar sus notas a malta tostada, caramelo y chocolate oscuro, con un toque de frutos secos y especias. Tiene un equilibrio perfecto entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo, con un final suave y agradablemente seco.
Ha ganado numerosos premios en concursos internacionales de cerveza, incluyendo medallas de oro en el World Beer Cup y el European Beer Star. Además, se la considera una de las mejores cervezas del mundo según diversos rankings.
Entre las curiosidades de esta cerveza, destaca su etiqueta con la imagen de un chivo, que hace referencia a la antigua tradición alemana de celebrar la llegada de la primavera con la fiesta del chivo (Bockbierfest).
La fábrica de cerveza Ayinger Brauerei se encuentra en la ciudad de Aying, una pequeña ciudad bávara en Alemania, conocida por su tradición cervecera desde la Edad Media. La cervecería fue fundada en 1878 y ha estado en manos de la familia Inselkammer desde 1879. Durante la Segunda Guerra Mundial, la cervecería fue gravemente dañada, pero después de la guerra, la familia Inselkammer se dedicó a reconstruirla. En la actualidad, la fábrica sigue en manos de la familia Inselkammer y es una de las cervecerías más importantes de Alemania.
Hoegaarden - Grand Cru
Bélgica | Belgian Strong Ale | Botella 33cl | 8,5º
La cerveza belga Hoegaarden Grand Cru es una cerveza de alta fermentación elaborada por la cervecería Hoegaarden, que fue fundada en 1445 en la ciudad de Hoegaarden, en la región de Flandes, Bélgica. La Hoegaarden Grand Cru fue lanzada en 1985 como una cerveza de edición limitada para celebrar el 20 aniversario de la reapertura de la fábrica después de un cierre temporal. Debido al gran éxito que tuvo en el mercado, la cervecería decidió seguir produciéndola y hoy en día es una de las cervezas de mayor renombre de la marca.
La Hoegaarden Grand Cru es una cerveza de estilo Belgian Strong Ale, de color dorado oscuro y con una capa de espuma blanca y densa. Se caracteriza por tener un aroma intenso a frutas cítricas y especias, con toques a miel y caramelo. En boca, tiene un sabor complejo y equilibrado, con notas a malta, levadura y especias, con un final seco y amargo.
Esta cerveza se elabora mediante un proceso de alta fermentación, con una segunda fermentación en botella que le confiere una carbonatación natural. Para su elaboración, se emplean una mezcla de maltas de cebada y trigo, lúpulos aromáticos y especias como la naranja amarga y la cáscara de cilantro.
Rodenbach - Alexander
Bélgica | Flander Red Ale | Botella 33cl | 6º
Rodenbach Alexander, una cerveza sour ale belga, es una creación de la reconocida fábrica de cerveza Palm, que lleva más de 250 años produciendo cervezas de calidad. Esta edición limitada rinde homenaje a Alexander Rodenbach, uno de los fundadores de la fábrica. Envejecida en barricas de roble durante al menos 2 años y mezclada con cerezas frescas, ofrece una experiencia de sabor única. Con un contenido de alcohol del 6,0%, presenta un color rojo rubí con espuma rosada cremosa. Sus notas frutales de cereza se mezclan con matices de madera y vainilla. Marídala con postres de frutas rojas o platos salados como queso azul. Palm, en Steenhuffel, Bélgica, produce esta cerveza, ganadora de premios como la medalla de plata en el World Beer Cup 2018. Descubre la tradición y la innovación en cada sorbo.
Tennents IPA
Escocia | IPA | Bot 33cl | 6,2% alc
La Tennent's IPA es una interpretación escocesa refrescante y distintiva del popular estilo India Pale Ale. Producida por la histórica cervecería Tennent's, esta IPA combina la rica herencia cervecera de Escocia con un enfoque moderno y audaz hacia los sabores más lupulados de los nuevos estilos Craft. Es una cerveza que equilibra perfectamente la tradición y la innovación, ofreciendo una experiencia única para los amantes de las IPAs.
Hay quien considera que esta cerveza una APA en lugar de una IPA clásica. Esto es debido al color ambarino y tostado, proveniente de las malta empleadas en su elaboración. Desde nuestro punto de vista, podría ser correcto, pero para ser una American Pale Ale, debiera ser un poco menos turbia y poseer algo más grado de amargor. Este IPA de Tennet's tiene este color intenso debido a la fuerte influencia que tiene la zona en la que la cervecera se ubica: Escocia. Sus cervezas tienen a colores más oscuros y malteados, como las Scotish Ales.
Tennent's, con su emblemática cervecería ubicada en el corazón de Glasgow, es una institución en la escena cervecera escocesa. Con una historia que se remonta a más de un siglo, Tennent's ha sido pionera en la creación de cervezas que capturan el espíritu y el carácter de Escocia. La Tennent's IPA es un ejemplo brillante de su habilidad para fusionar estilos clásicos con técnicas contemporáneas.
Delirium Tremens
Bélgica | Strong Ale de Triple Fermentación | Botella 33cl | 8,5% alc.
Delirium Tremens es una de las cervezas artesanales más populares y galardonada en innumerables ocasiones como la mejor cerveza del mundo. Esta Belgian Strong Ale debe su peculiar carácter a la mezcla de tres tipos diferentes de levaduras y posee aroma a levadura y miel y un sabor largo y armonioso con notas ligeramente dulces.
Charles Quint Rouge
Bélgica | Belgian Dubbel | Botella 33cl | 8% alc.
La cerveza Charles Quint Red es una de las joyas de la cervecera belga Brouwerij Haacht. Esta cerveza de estilo Belgian Dubbel es conocida por su intenso sabor que combina notas dulces y afrutadas con un toque amargo y especiado, lo que la convierte en una experiencia única para los amantes de la cerveza.
Elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados y utilizando técnicas tradicionales de elaboración de cerveza belga, la Charles Quint Red tiene un color rojizo oscuro que se asemeja a una puesta de sol en el horizonte. Con una graduación alcohólica del 8%, esta cerveza fuerte y potente es perfecta para aquellos que buscan un sabor intenso y complejo.
Lo que hace que la cerveza Charles Quint Red sea aún más especial es su legado histórico. Su nombre hace referencia al famoso emperador Carlos V, quien gobernó gran parte de Europa en el siglo XVI. Se dice que Charles Quint era un gran amante de la cerveza, y su gusto por esta bebida inspiró a los cerveceros de Brouwerij Haacht a crear esta deliciosa cerveza en su honor.
En resumen, la cerveza Charles Quint Red es una cerveza de estilo Belgian Dubbel con un sabor intenso y complejo, un color rojizo oscuro y una graduación alcohólica del 8%. Además, su legado histórico la convierte en una cerveza única e inspiradora que seguramente deleitará a cualquier amante de la cerveza.
Chouffe
Bélgica | Pale Ale | Botella 33cl | 8% alc.
La casa cervecera de Achouffe dio sus primeros pasos en un pequeño pueblo del Vallée des Fées (Valle de las Hadas) en las Ardenas belgas. Fue en 1982, cuando dos cuñados apasionados del mundo cervecero crearon esta marca. No se complicaron con el nombre, puesto que procede obviamente del nombre del pueblo: Achouffe. ¿Pero sabéis por qué han elegido como símbolo un pequeño duende rojo? Porque en su lengua regional, "chouffe" significa duende ! Actualmente, esta casa de cervezas cuenta con renombre más allá de las fronteras belgas y sus cervezas reciben premios año tras año. La chouffe es una Pale Ale rubia belga no filtrada y refermentada. En un cuerpo color oro, se esconde el encanto de un bouquet aromático a la vez que afrutado y especiado. En paladar, encontramos de nuevo las notas especiadas que habíamos detectado en nariz, con unos toques de cilantro. El lúpulo aporta un final de boca agradablemente amargo.
Chouffe N'ICE
Bélgica | Ale Belga | 10º
Cerveza especial de invierno tipo Ale belga fuerte. Con mucho cuerpo y final amargo. Algo turbia, no filtrada ni pasteurizada, de abundante espuma blanca, compacta, cremosa y consistente. Con aromas a frutos secos, levadura y especias (tomillo y curaçao). De sabor algo dulce con notas de caramelo, y al final algo amargo.
Cherry Chouffe
Bélgica | Fruit Beer | 8% alc.
El aroma de Cherry CHOUFFE honra a las cerezas. También revela notas de fresa, almendra, especias y Oporto dulce. De cuerpo redondo, suave y delicado, Cherry CHOUFFE deleita a los gourmets. Tiene un final satisfactorio, con un ligero amargor.
Guinness 0,0
Irlanda | Stout | 0.0% alc.
La Guinness, con todo excepto el alcohol. Guinness 0,0 cuenta con el mismo sabor maravillosamente suave y perfectamente equilibrado, así como con el color oscuro único de Guinness, solo que sin el alcohol.
Para crear Guinness 0,0, los maestros cerveceros de St. James's Gate comienzan elaborando la Guinness exactamente igual a como lo han hecho siempre, utilizando los mismos ingredientes naturales; agua, cebada, lúpulo y levadura, antes de eliminar suavemente el alcohol a través de un método de filtración en frío. Este proceso de filtración en frío permite filtrar el alcohol sin exponer a la cerveza a estrés térmico, protegiendo así la integridad de su sabor y carácter. A continuación, los maestros cerveceros mezclan y equilibran cuidadosamente los sabores para garantizar el perfil de sabor distintivo y las características del gusto de Guinness.
El producto resultante es una Guinness inconfundiblemente robusta, sin alcohol, con el mismo tono color rojo rubí y capa superior cremosa, con toques de chocolate y café, y suavemente equilibrada con notas amargas, dulces y tostadas.
St. Bernardus 12
Bélgica | Quadrupel (Abadía) | Bot 33cl | 10º
Considerada una de las mejores cervezas del mundo, dicen que comparte receta con la Wesvleteren 12. Se trata de una cerveza de abadía, 10% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
Es una cerveza oscura, opaca, densa y potente (10%), pero no fuerte de sabor, suavizado por el agua especial de características dulces y por la segunda fermentación en botella que le otorga un cuerpo redondo y equilibrado, mejorando al madurar unos años. Su complejo aroma de maltas tostadas, caramelo y hierbas sigue evolucionando durante el consumo, dependiendo de la temperatura en la copa.
St. Bernardus Xmas
Bélgica | Christmas Ale (Abadía) | Bot 33cl | 10º
Cerveza de abadía belga, de 10% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
Tiene color caoba oscuro, con espuma persistente que al disiparse deja un importante cordón alrededor de la copa.
Aromas importantes a malta tostada, caramelo, especias y frutas con un toque picante del alcohol. Con el paso del tiempo se aprecia más claramente la levadura aportando notas a masa de pan.
El cuerpo es suave y cremoso, la exposición de regaliz negro suave y sabores de mazapán son evidentes. Sutil y delicada. Notas de caramelo y frutos negros como la ciruela y el higo rondan las esquinas de la boca, que conduce a un acabado exquisito, simple y permanente, sabores impresionantes que dejan huella en la parte posterior de la garganta.
Trappistes Rochefort 10
Bélgica | Quadrupel (Trapense) | Bot 33cl | 11,3º
Cerveza negra, auténtica trapense, que se macera y se envasa en el recinto de la Abadía Saint-Remy en Rochefort, de indiscutible carácter artesanal. Elaborada sólo con productos naturales: agua de manantial, malta de cebada, lúpulo, azúcar. La levadura garantiza la fermentación. Con segunda fermentación en botella. Libera todo su sabor cuando se sirve una temperatura entre 12 y 14 grados. De aromas intensos, duces y a café. De sabor fuerte también, algo amargo, con toques a frutas, nueces y especias.
Orval
Bélgica | Belgian Ale (Trapense) | Bot 33cl | 6,2º
Orval es una auténtica cerveza trapense de alta fermentación con un característico sabor frutal y amargo que la hace única. Su proceso de maduración le añade un toque frutal, además de un gran equilibrio y complejidad. La cerveza Orval se produce por primera vez en 1931, usando agua y lúpulos de la más alta calidad , muy aromáticos, seleccionados por un maestro cervecero bávaro.
Aunque la demanda de esta cerveza belga ha crecido considerablemente, la fábrica mantiene los mismos métodos de producción tradicionales desde hace 80 años y se sigue usando la misma receta.
Schneider Aventinus
Alemania | Weizzen Doppelbock | 8,2% alc. | Botella 50cl
Aventinus Bock, de Schneider Wiesse, es una cerveza del tipo Weizzenbock, elaborada en Alemania y de fermentación alta. Se trata de una cerveza de trigo fuerte, de color rubí oscuro, con una espuma cremosa y de poros finos. Notas fuertes de plátanos maduros, pasas y ciruelas secas se mezclan con aromas a regaliz y aromas tostados.
Westmalle Tripel
Bélgica | Tripel (Trapense) | Bot 33cl | 9º
Cerveza con denominación de origen trapense, 9% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
Rubia dorada y potente, se elabora con agua subterránea no tratada, malta, levadura propia, lúpulo y azúcar candeal blanca. Su espuma natural y densa se pega de forma extraordinaria a la copa cáliz típica para esta bebida.
Bastante seca, con un amargor equilibrado y perfume a flores y especias. La gran variedad de lúpulo empleado, añadido en su forma natural en tres fases de la cocción, es el origen de una enorme complejidad de sabores y aromas, dando como resultado una de las más grandes y famosas cervezas
Flötzinger Wies´n – Märzen Oktoberfest
Alemania | Marzen Oktoberfest | 5,8% alc | Botella 50cl
Color amarillo-dorado transparente con espuma alta blanca de retención excelente y residuo abundante. Aroma a cereal blanco, pan tostado o miga de pan y frutas blancas maduras con notas a hierba seca y levadura. Sabor a pan o malta tostada, hierba seca y frutas blancas con notas a levadura, miel y ligero polen. Dulzor y alcohol medios y amargor medio-ligero con regusto medio-corto. Textura acuosa, cuerpo y carbonatación medio-ligeros.
Esta Flötzinger Wies’n-Märzen es una Märzen / Oktoberfestbier de manual. Tremendamente bebible, de trago largo y grandes cantidades, gracias a sus sabores suaves a malta y un toque lupulado al estilo alemán que ayuda a camuflar el alcohol. También se aprecian notas afrutadas provenientes probablemente del lúpulo Hallertau que le dan personalidad. Perfecto ejemplo del estilo.
Tripel Karmeliet
Bélgica | Tripel Abadía | Botella 33cl | 8,4% alc.
Cerveza de color amarillo – oro, con espuma cremosa. Su refinamiento deriva de los granos utilizados y de los lúpulos y levaduras propios de la cervecera. De carbonatación media – alta, y burbuja fina. Forma una amplia capa de espuma, no muy persistente. De aromas refinados, a vainilla y cítricos. Ligera, evocando cervezas de trigo, y con la cremosidad derivada de la avena junto con gustos a limón y quinina. En su sabor predomina claramente la malta, que le da un cierto dulzor. Cerveza con cuerpo, si bien suave a la vez. Cerveza muy equilibrada, y que concluye con un retrogusto algo seco y amargo.
Tripel Karmeliet todavía se prepara a una receta auténtica de la cerveza de 1679 originaria del monasterio carmelita de Dendermonde. Escrita hace más de 300 años, esta receta describe el uso de tres tipos de grano: trigo, avena y cebada. El nombre Tripel karmeliet se refiere tanto a su origen como a su refermentación en botella. De muchas cervezas probadas de tipo tripels – multigrano parece que la combinación histórica particular de los 3 tipos de grano sigue siendo la mezcla ideal. La etiqueta muestra una escena de siega.
Franziskaner Sin Alcohol
Alemania | Trigo Sin Alcohol < 0,5% alc. | Botella 50cl
Todo el sabor de la Franziskaner pero sin alcohol. Todo un placer para aquellas personas que no quieran o pueden beber alcohol pero tampoco quieran renunciar al sabor de una buena cerveza de abadía.
Weihenstephaner 1516 Kellerbier
Alemania | Kellerbier | 5,6% alc | Botella 50cl
La cerveza Kellerbier o “Cerveza de bodega” 1516 es una especialidad que incluye la excepcional variedad de lúpulos Hallertauer Record, que sólo cultiva un único productor de lúpulo en Hallertau.
tiene cuerpo con una agradable nota de caramelo y un rico color ámbar. Durante el período prolongado de maduración, la levadura de fermentación del fondo se sedimenta en el fondo del tanque, dejando la cerveza con una turbidez ligeramente opalescente, parte de su aspecto característico. La nota de lúpulo equilibrada completa el sabor a la perfección.
Presenta una cabeza sólida de espuma finamente estructurada corona nuestra Kellerbier 1516, y un aroma afrutado refrescante invita a una mayor exploración.
Weihenstephaner VITUS
Alemania | Weizenbock | 7,7% alc | Botella 50cl
La “niña de oro” de la cervecería Weihenstephan: desde su introducción, Vitus ha sido galardonada con medallas de oro en casi todos los concursos de cerveza más respetados del mundo, junto con varias medallas de plata y bronce.
Se trata de una cerveza de trigo fuerte, es única en su clase. Ha atraído a muchos seguidores leales que prefieren disfrutar de esta cerveza durante todo el año, no sólo durante la temporada tradicional de este tipo de cervezas.
Los clavos son fácilmente perceptibles en el sabor, con un toque de plátano. Con cuerpo y efervescencia, las finas burbujas de dióxido de carbono crean una sensación de espuma en la boca. Vitus no sabe a una cerveza fuerte convencional, sino más bien a una cerveza de trigo afrutada de primera calidad.
Su bock de trigo pálido se guarda durante un período prolongado de tiempo, lo que resulta en una cerveza fuerte perfectamente equilibrada con un carácter redondeado.
Krombacher 0,0
Alemania | 0,0% alc. | Botella 33cl
Krombacher 0,0% es la cerveza sin alcohol con las mismas características y el gran cuerpo de la Krombacher Pils. Una cerveza sin alcohol rubia de baja fermentación a base de agua de manantial. Espuma blanca con una textura ligera. Una bebida sin alcohol fácil de beber.
Tiene un aroma ligeramente dulce entrelazado con modestas notas herbales.
Shepherd Neame - Bishops Finger
Inglaterra | Kentish Strong Ale | 5,4% alc | Botella 50cl
Toma su nombre de las señales en forma de dedo que indicaban a los peregrinos en su camino hacia la tumba de Thomas Becket, en Canterbury. Tiene indicación geográfica protegida (equivalente a la del champange francés, en atención al lúpulo utilizado (Kent). Elaborada con agua de un pozo artesiano propio. Es, por otro lado, la única cerveza inglesa en tener su propia declaración de intenciones y normas de elaboración, que decretan que la cerveza debe ser elaborada sólo los viernes y que debe ser probado semanalmente por un miembro del Consejo de Administración. La Carta estipula, además, que la cerveza tendrá una graduación alcohíla de 5,4%, sólo puede ser elaborada utilizando agua de pozo artesiano puro extraído de Kentish Greensand, y con cebada cosechada por Roddy Loder-Symonds en Denne Hill Farm en Womenswold entre Canterbury y Dover, y con lúpulo Kent Goldings, que se cultiva menos de 30 millas de distancia de la fábrica de cerveza.
Samuel Smith Organic Chocolate Stout
UK | Chocolate Stout | 5% alc | Botella 35,5cl
Dominada por el gusto inconfundible que proporciona la fermentación en los “Yorkshire Squares”. Elaborada con agua del pozo que, desde 1758, se encuentra todavía en uso. Esta cerveza orgánica es ideal para consumir por los veganistas, aprobada por la Vegan Society.
La cerveza Samuel Smith Organic Chocolate Stout es una deliciosa cerveza stout orgánica con un toque de chocolate que deleitará a cualquier amante de la cerveza. Elaborada con ingredientes orgánicos cuidadosamente seleccionados, esta cerveza presenta un equilibrio perfecto entre el amargor del lúpulo y el dulzor del chocolate.
Esta cerveza de cuerpo completo tiene un color oscuro y una textura cremosa, con aromas y sabores a chocolate negro y malta tostada. Con un contenido de alcohol del 5% y una carbonatación moderada, es la elección perfecta para aquellos que buscan una cerveza sabrosa y satisfactoria.
La Samuel Smith Organic Chocolate Stout se produce en la histórica cervecería de Samuel Smith, en el corazón de Yorkshire, Inglaterra. La cervecería ha estado elaborando cervezas desde 1758 y es conocida por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Esta cerveza orgánica es una muestra más de su dedicación a la producción de cervezas excepcionales con ingredientes de alta calidad.
Disfruta de la Samuel Smith Organic Chocolate Stout con postres de chocolate, carnes asadas o simplemente como una cerveza para disfrutar en una tarde tranquila. Es una elección perfecta para aquellos que buscan una cerveza sabrosa y satisfactoria con un toque de chocolate. ¡Haz tu pedido ahora y descubre por qué esta cerveza es una de las favoritas entre los amantes de la cerveza stout!
Tennents Scotch Ale
Escocia | Scotch Ale | 9% alc | Botella 33cl
La Tennent's Scotch Ale es una cerveza de estilo escocés que destila la esencia y la tradición de la Histórica Fábrica de Cervezas Tennet's. Esta cerveza es la representación líquida de la pasión escocesa por la elaboración de cerveza, ofreciendo a los amantes de la cerveza una experiencia única y auténticamente escocesa.
Esta cerveza es una verdadera Scotch Ale, con una receta que sigue la tradición de las cervezas fuertes de Escocia. Su sabor maltoso y su notable cuerpo la convierten en una cerveza única en su género. Además, la Tennent's Scotch Ale es conocida por su etiqueta distintiva, que presenta una escena de la vida rural escocesa, un guiño a la herencia y el origen de esta cerveza excepcional.
Founders Dirty Bastard
USA | Scotch Ale | 8,5% alc. | Botella 35 cl
Cerveza de color rubí oscuro, elaborada con 7 variedades de malta. Final complejo con notas de humo y turba, además de un rico sabor a malta y un buen golpe de lúpulo que resalta su actitud rebelde.
Mahou Reserva
Botella 33cl | Helles Bock | 6,3% alc.
Cerveza de sabor único, con ingredientes especialmente seleccionados: la malta Munich proporciona matices acaramelados y los lúpulos americanos en late hopping aportan un refinado aroma.
A la vista
Cerveza de color dorado intenso, aspecto brillante y espuma consistente.
Aroma
Su perfil aromático es equilibrado, dónde los aromas a plátano y manzana roja, se entremezclan con los delicados sabores de las maltas tostadas , dando paso a notas herbales del lúpulo, y todo ello envuelto en una delicada fragancia alcohólica.
Gusto
En boca se percibe una textura de cuerpo notable, amargor moderado y agradable persistencia.
Mahou Sin Filtrar
Botella 33cl | España | Lager SIN FILTRAR | 5,5% alc.
Todo el sabor que conoces de Mahou 5 estrellas con el aporte de las levaduras en esta nueva cerveza sin filtrar. Aspecto turbio, textura sedosa con cuerpo y amargor moderado, un ligero aroma a pan crudo y ligeras notas herbales refrescantes por el lúpulo. Pruébala y decide cual te gusta más.
Corona
Botella 35,5cl | Mexico | Lager suave | 4,5% alc.
Refrescante y ligera presentada con rodaja de limón.
Alhambra 1925
Botella 33cl | España | Extra Lager | 6,4% alc.
Inspirada en la tradición de las cervezas amber lager checas. El lúpulo Saaz se dosifica al final de la ebullición para que se extraigan todos sus aromas, pero éstos permanezcan en el mosto.
Mahou IPA
Botella 33cl | España | IPA | 4,5% alc. La combinación de las variedades de lúpulos americanos, incorporados en diferentes momentos del proceso de elaboración.
Dosificación al principio de la ebullición una variedad de lúpulo para proporcionar amargor.
La dosificación al final de la ebullición de variedades aromáticas americanas, permite la extracción de aceites aromáticos , que permanecen en la cerveza y aportan los aromas afrutados, cítricos, resinosos y florales. Esta técnica se conoce como Late Hopping
La dosificación de nuevo al final de la fermentación de lúpulos aromáticos americanos aporta nuevos aromas e intensifica en carácter lupulado de una forma muy especial. Esta técnica se conoce como Dry Hopping
Mahou Maestra
España | Doppelbock | Botella 33cl | 7,5% alc.
Maestra Doble Lúpulo está inspirada en el estilo alemán Doppelbock. Más de 125 años de experiencia y saber hacer inspiran hoy a los Maestros Cerveceros de Mahou para crear esta cerveza tostada de doble lúpulo, gran cuerpo y sabor intenso.
Una cerveza con gran cantidad de premios y reconocimientos con un sabor único, conferido por la destreza en la combinación de las variedades de lúpulos que han sido incorporados en dos momentos: lúpulos amargos, que aportan un amargor suave y ligero, y lúpulos aromáticos, que suman notas cítricas y florales.
Mahou Rosé
Botella 33cl | España | Lager Rosé | 4,8% alc.
Mahou Rosé es una cerveza lager Rosé aromatizada con un toque de frutos rojos, lo que le aporta un sabor sorprendente y muy agradable y un extra de frescor, perfecto para aquellos que les gusta disfrutar de sabores menos amargos. Descubre esta innovadora cerveza de color rosado.
Attik - Smile
Málaga (España) | West Coast IPA (Artesana) | 6,2% alc. | Lata 44cl.
Una west coast IPA auténtica elaborada con lúpulos Simcoe, Cascade y Centennial. Una cerveza donde se puede apreciar el sabor de la malta que esta equilibrada perfectamente con los matíces resinosos y afrutados del lúpulo. Una cerveza de corte clásico con una gran carga de Dry Hopping para beber a litros.
Attik - Wood Series Bourbon
Málaga (España) | Imperial Coffe (Artesana) | 11% alc. | Lata 44cl.
Imperial Coffee Stout Envejecida en Barricas de Bourbon Kentucky
Galway Bay - Irish Red Ale
Galway (Irlanda) | Irish Red Ale (Artesana) | 4,4% alc. | Lata 33cl.
Galway Bay Ale es una Irish Red Ale tradicional de color cobre con aromas a malta y lúpulo, y con un sabor suave y equilibrado. Con un toque a lúpulo que se equilibra perfectamente con el sabor a malta, esta cerveza es una combinación perfecta. Contiene una mezcla de maltas de cristal, Múnich y un toque de maltas de chocolate que le otorgan un sabor único. Es un gran ejemplo de las maltas irlandesas y británicas.
Galway Bay - Ostara
Galway (Irlanda) | Irish Stout (Artesana) | 5% alc. | Lata 33cl.
Ostara Irish Stout es la interpretación de Galway Bay Brewery de la «Dublin Stout». Fue elaborada para ser compleja pero fácil de beber. El resultado se compone de capas de maltas con unos maravillosos sabores suaves a chocolate, finalizados con un toque amargo de lúpulo que ayuda a limpiar el paladar. ¡Salud!
Garage - Spectral Fragments (Ed. Limitada)
Barcelona (España) | DIPA (Artesana) | 9% alc. | Lata 44cl.
SPECTRAL FRAGMENTS. La increíble Fidens Brewing de Nueva York hace su debut en el Mash Festival este año y no podíamos perder la oportunidad de fabricar algo juntos.Os presentamos una DIPA con un 9% con una mezcla de lúpulos de EE. UU. y Nueva Zelanda. Citra, Citra Cryo, Motueka y Rakau son los culpables aquí y juntos producen una combinación increíblemente aromática y sabrosa. Melocotón, pomelo rubí, ralladura de lima y pino. Un color amarillo pálido que contradice la potencia de esta cerveza con un cuerpo suave y cremoso que realmente te engaña haciéndote pensar que no está ni cerca de su abv.
Garage - Voidwave (Ed. Limitada)
Barcelona (España) | IPA (Artesana) | 7% alc. | Lata 44cl.
Nos hemos asociado con la increíble Other Half de Brooklyn para elaborar esta IPA muy centrada en el lúpulo neozelandés con los increíbles lúpulos Freestyle. Esta Hazy IPA presenta Freestyles Nelson Sauvin Bliss Processed T90 pellets y Kief de lúpulo, Motueka T90 y Kief de lúpulo y una pizca de Mosaic. «Un momento, no sé qué son algunas de esas cosas», te oigo decir. Pues bien, Freestyle Hops, de la Isla Sur de Nueva Zelanda, ha estado lanzando algunos de los lúpulos más aromáticos y revolucionarios que ha visto esta industria en constante desarrollo. El primero es el Nelson Sauvin Bliss Process. Se trata de un proceso que intenta captar las notas más tropicales que puede producir la Nelson de cosecha tardía, pero conservando todas las bellas características de vino blanco y cítricos que nos encantan de la Nelson de cosecha temprana. La siguiente es Subzero Hop Kief. Se trata de un producto líquido concentrado de lupulina que puede añadirse justo antes del envasado y que aporta un aroma y un sabor de lúpulo brillantes y fieles a la cerveza ya terminada, intensificando aún más el carácter del lúpulo. ¿Qué significa todo esto? Significa que se trata de una IPA increíblemente aromática que tiene una gran redondez afrutada tropical con acentos cítricos que saltan cada vez que se lleva la cerveza a la boca. Tenemos un montón de fruta de la pasión, mango con zumo de lima exprimido por encima, vino blanco afrutado y algunas notas húmedas de cannabis.
Gross - Risky
San Sebastián (España) | NEIPA (Artesana) | 6% alc. | Lata 44cl.
Nueva cerveza en la gama base. Una NEIPA (6%) que ha venido para quedarse. Una bomba de lúpulo al estilo Gross elaborada con copos de avena y fermentada con nuestra levadura de la casa más frutal. Con un dry hopping de Ekuanot, Citra y Mosaic, viene a tope de notas de néctar de mandarina, mango y ositos de Haribo naranjas.
Gross - Salsa Badago
San Sebastián (España) | NEIPA (Artesana) | 7% alc. | Lata 44cl.
Nuestra primera cerveza NEIPA, elaborada en Gross allá por 2018, regresa mejorada y lista para conquistar nuevos paladares. Hemos aplicado todo lo que aprendimos en estos años para ofrecerte una versión remasterizada de esta cerveza clásica.
Con una mezcla potente de lúpulos Azzaca, El Dorado y Galaxy, y un toque de lactosa, Salda Badago es una cerveza de trago denso y cremoso, cargado de matices tropicales.
Hop Hooligans - Shady Sushi
Rumania | DDH NEIPA (Artesana) | 6,5% alc. | Lata 50cl.
Los lúpulos Sorachi Ace siguen siendo la estrella principal, con esas divertidas hierbas para cocinar y suaves notas de coco anteriores a Sabro, redondeadas por este lúpulo recién llegado travieso mencionado anteriormente y con un fuerte y afrutado Mosaic encima.
La Quince - Monsieur (Ed. Limitada 11 Aniv)
Madrid (España) | French WIPA (Artesana) | 6,5% alc. | Lata 44 cl.
French Wheat IPA (6,5% abv.) con lúpulos franceses Mistral y Elixir que descubrimos en el pasado BBF de la mano de Francis de Hop France que nos sorprendió con nuevas variedades que brillan con perfiles de maltas hazy, especialmente con trigo para destacar con perfiles de aromas florales y herbales combinados con frutas cítricas. En boca recuerdan al melón cantalupo, uva, mandarina y naranjas dulces. HAZY IPA intensa, con cuerpo medio alto y amargor medio (35 IBUs)
La Quince - Pikimai (Ed. Limitada 11 Aniv)
Madrid (España) | New Zealand DDH (Artesana) | 6,5% alc. | Lata 44 cl.
PIKIMAI Double Dry Hopped HAZY IPA (6,5% abv.) con nuestros lúpulos favoritos de Nueva Zelanda de la mismísima granja Pikimai gracias a nuestro amigo Jordan Court (Pinkzell) que nos acompañará en el MASH para pinchar el primer barril cargado de Riwaka y Nelson Sauvin (50/50) explosión tropical de las frutas más exóticas del otro lado del planeta. Con aromas que recuerdan a sauvignon blanc y kumquat (fruta de NZ) con un característico toque herbal que continúa en boca para dar entrada a sabores que recuerdan a piña, melocotón y hierba recién cortada.
La Quince - Selected (Ed. Limitada 11 Aniv)
Madrid (España) | West Coast IPA (Artesana) | 6,5% alc. | Lata 44 cl.
Se trata de una West Coast IPA (6,5% abv.) con nuestra propia selección de Strata de la granja de Indie Hop (Oregon) gracias a Alberto de HOPS COMPANY. Combinamos en formato cryogenizado y T90 para sacar todo el jugo herbal y frutal combinado con Simcoe en fases calientes para aportar un marcado amargor (75 IBUs) y resinas que dan entrada a sabores que recuerdan a frutas con hueso. Fermentamos con levadura de white lab California Ale para obtener un perfil limpio y seco.
Naparbier - Trilogy (Ed. Limitada)
Navarra (España) | Triple IPA (Artesana) | 9% alc. | Lata 44cl.
Colaboración de NAPARBIER con MALA GISSONA y BIDASSOA para celebrar su unión. TRIPLE IPA cargada de lúpulo americano (Citra) y Australiano (Galaxy). De aspecto hazy ambarina, aromatica, con mucho cuerpo y perfiles de frutas con hueso. Con 9,1% abv.
Öö - Pohjala
Estonia | Imperial Porter (Artesana) | Botella 33cl | 10,5% alc.
Cerveza fuerte y con cuerpo. De color negro y espuma marrón. Aroma dulce y tostado. Gusto inicial dulce a caramelo, y a medida que se atempera da paso a frutos rojos, chocolate negro y gusto alcohólico.
Peninsula - Dark Truth (Ed Limitada)
Madrid (España) | Imperial Stout (Artesana) | 10,5% alc. | Lata 44cl.
Dark Truth es la encarnación de una verdadera Imperial Stout, aunque con esa oscura verdad del sabor que le aportan los ingredientes añadidos. Con 10.5% de alcohol, su perfil robusto combina maltas intensas, cacao, pistacho y un toque picante de pimienta negra, infusionados en caliente y frío para una profundidad sensorial única. Oscura como la noche y con un final aterciopelado, esta stout desafía tus sentidos con un equilibrio entre dulzura y especias que te hará volver por más.
Peninsula - Peach Pie (Ed Limitada)
Madrid (España) | Pastry Kettle Sour (Artesana) | 6,7% alc. | Lata 44cl.
Peach Pie es una Pastry Kettle Sour de 6.7% bien cargada de melocotón blanco, galleta y vainilla. Disfruta de la refrescante acidez de una Kettle Sour combinada con la dulzura irresistible del melocotón, como en esas tartas que tanto nos gustan.
Peninsula - White Lies (Ed Limitada)
Madrid (España) | Imperial White Stout (Artesana) | 8,5% alc. | Lata 44cl.
Una mentira piadosa, que no hace daño a nadie. White Lies rompe las reglas con su color claro pero está llena de sabor y carácter. Esta Imperial White Stout de 8.5% combina haba tonka, cacao y café infusionados en frío para un sabor complejo con notas de chocolate, especias dulces y un toque de café. Suave y sedosa gracias a la avena y la lactosa, sorprende con un color dorado que esconde su alma de stout.
MacLarens 10º Aniversario - Session IPA
Madrid | Session IPA (Artesana) | 5,1% alc. | Barril o Lata de 44cl
Estamos de Aniversario y no uno cualquiera! 10 Años desde que inauguramos nuestro primer MacLarens en el Barrio del Pilar. Y para ello sólo se nos ocurre celebrarlo, como no podía ser de otro modo, nuestra cerveza 10º Aniversario! Hemos elaborado junto con nuestros amigos de "Península" una IPA suave, con poco más de 5º, toques afrutados, un punto amargo y un toque dulce por las maltas elegidas. Una combinación de lúpulos Cascade, Magnum, Cashmere y Cryo Citra espectacular para una cerveza de celebración para beber a litros!
Mica - Pale Ale (Sin Gluten)
BURGOS | Pale Ale Sin Gluten (Artesana) | 5,7% alc. | Botella 33cl.
Una exquisita Pale Ale que además no tiene gluten. Es una cerveza que independientemente que quien la pida quiera con gluten o no, ¡está buenísima!, y a los que sean intolerantes, les encantará por su sabor tan auténtico.
SABOR:
En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua.
AROMA:
Un equilibrio perfecto entre el dulzor maltoso y un amargor floral tenue.
Bacterio - Eureka Lager Sin Gluten
Madrid | Lager Sin Gluten (Artesana) | Botella 33cl | 4,7% alc
Lager sin gluten, suave y ligera de color amarillo pajizo, espuma sedosa, refrescante y equilibrada
Bacterio - Red Nuclear
Madrid | Red Ale (Artesana) | Botella 33cl | 5,6% alc
Color Rojizo oscuro, gran sabor a cereal debido a las maltas tostadas y rojas, dulzura y amargor nuclearmente equilibrados, ésteres de frutas.
La Quince - God save the Session IPA (Sin Gluten)
Madrid (España) | American Session IPA (Artesana Sin Gluten) | 4,5% alc. | Botella 33 cl.
Evolución de nuestras American Session IPAs, con 50% lúpulos de la variedad Citra y 50% lúpulos de la variedad Mosaic. Cerveza sin gluten, para todos los públicos, con aroma intenso afrutado cítrico, con notas que recuerdan a la naranja o pomelo, con amargor balanceado y cuerpo pleno que invita al trago largo.
Bacterio - Apatomica
Madrid | American Pale Ale (Artesana) | Botella 33cl | 5,3% alc
Aromas a lúpulos frutales proveniente del dry hopping, combinación de sabores de maltas y lúpulos empleados. Cuerpo liviano y refrescante. Atómicamente Pale Ale.
Dougalls - IPA Sin (Sin Alcohol / Sin Gluten)
Cantabria (España) | IPA (Artesana Sin Gluten) | 0,5% (Sin alcohol) | Bot 33cl.
Lo primero que llama la atención de esta IPA sin alcohol es su potente aroma a hierba y a fruta, a resina y a piña. Son los lúpulos Idaho7 y Citra, haciéndose notar. En boca las frutas son las protagonistas, combinadas en una sabrosa macedonia. Tiene cuerpo, equilibrio, un trago muy agradable y un final limpio, ligeramente amargo.
SanFrutos - Zenit (Sin Alcohol / Sin Gluten)
Segovia (España) | Amber Ale (Artesana Sin Gluten) | 0,5% (Sin alcohol) | Bot 33cl.
Cerveza tostada sin alcohol, sin gluten y rebosante de sabor y aromas.
American Amber Ale ligera y refrescante, con un carácter tostado que destaca por sus aromas a caramelo, maltas tostadas y fruta madura.
Bacterio - El Dorado
Madrid | Hazy IPA (Artesana) | Lata 44cl | 6,5% alc
Tras una larga introspección en el mundo cervecero dimos con esta Hazy IPA, compuesta por lúpulos muy tropicales DORADO, HBC 630 Y IDAHO 7.
Calculados con precisión, dejándonos llevar por los sonidos y sensaciones de estar perdido en una selva tan inmensa, esperando a ser encontrados.
Si quieres sentirlo como nosotros adelántate antes que se acabe esta Edición Limitada...
Mica - Spicy
BURGOS | Pilsen (Artesana) | 5% alc. | Botella 33cl.
Esta cerveza es una clásica Pilsen fermentada salvajemente en nuestas instalaciones y elaborado a partir de una armonía magistral de levaduras Hercules y Hersbrucker, nuestra mezcla de salsas picantes adereza el resultado final de la mezcla.
Proyecta un hermoso color dorado brumoso con una cabeza blanca afilada. El bouquet es fuerte con el agradable y sorprendente picante característico de nuestra cerveza más atrevida con una efervescencia sutil.
El sabor es ligero y refrescante, aunque el picante no sea lo tuyo, no la mires con recelo, las notas picantes destacan lo justo para poder apreciarse , lo que permite disfrutar al máximo trago tras trago.
RB - Kolsch
Madrid | Kolsch (Artesana) | 4,9% alc. | Botella 33cl.
No es sólo una cerveza, es una forma de vida. Con alma de barrio, elaborada en Madrid por unos vecinos de El Cañaveral, pero con su origen histórico en la ciudad de Colonia, Alemania. Esta RB Kölsch destaca por su característica y única levadura en el mundo para elaborar este tipo de cerveza.
Es una cerveza limpia, fresca y delicadamente balanceada. De trago largo, amargor bajo y con un final seco que anima a tomarse otra.
Nota de Cata
Apariencia: Presenta un color dorado pálido y brillante con una espuma blanca y cremosa.
Aroma: En nariz el aroma es limpio y suave con notas sutiles de malta y un ligero lúpulo floral y herbal. Se pueden percibir toques de pan y cereales.
Sabor: En el paladar, es suave y equilibrada. Destacan los sabores de malta, con un toque de dulzura de pan y galleta, seguido de un suave amargor de lúpulo que se nota al final. Además tiene un sutil carácter cítrico.
Sensación en boca: Tiene una textura ligera y refrescante con una carbonatación media. Es fácil de beber y tiene un final limpio y seco.
Final: El final es nítido y refrescante, lo que hace que sea una cerveza perfecta para disfrutar como opción refrescante en cualquier ocasión
Toro by Mica - Amber Ale Sherry Cask
BURGOS | Amber Ale (Artesana) | 6,5% alc. | Botella 33cl.
Fundación Osborne y Cerveza Mica han creado un proyecto conjunto que ha dado como resultado la Cerveza TORO, una cerveza hecha con ingredientes naturales y madurada en barrica centenaria de Jerez, que contiene la esencia de dos mundos, la cerveza y el vino.
SABOR:
Su sabor con un primer toque inconfundible de cebada, pero esta vez en contacto con las barricas de Oloroso dando unos sabores extraordinarios a madera tostada con claros toques acaramelados. Súper sabrosa y equilibrada.
AROMA:
Tiene connotaciones claras a cebada fresca, pero inmediatamente unos recuerdos a madera procedentes de las barricas centenarias de Osborne que envejecieron vinos olorosos y donde ahora maceramos esta cerveza. Toques tostados y vegetales.
MARIDAJE:
Perfecta para carnes asadas, parrilla, y tardes de relax.
La Quince - Hop Fiction
Madrid (España) | American Pale Ale (Artesana) | 5,4% alc. | Botella 33 cl.
Tributo a nuestra película y director favoritos.
¡Gracias Quentin Tarantino por los grandes momentos!
Lleva maltas Pale ale y crystal y lúpulos Galena, Centennial y Citra.
La Vicalvarada - Invernal
Vicalvaro (Madrid) | Winter Ale (Artesana) | Botella 33cl | 8,5% alc.
Impresionante cerveza destinada a calentar paladar, cuerpo y espíritu.
Elaborada con miel y romero qué la proporcional una calidez y sabor inigualable, con una graduación de 8'5° la que la convierte en una cerveza para esos momentos especiales.
Sanfrutos - Invasion Doble IPA
Segovia (Madrid) | DIPA (Artesana) | Lata 44cl | 8% alc.
Una Doble IPA americana clásica con elegante aroma de lúpulos con notas de naranja, resina y cítricos y un toque maltoso. De amargor intenso y seco, con un ligero dulzor y calidez alcohólica equilibrada.
La Vicalvarada - Oktoberfest
Vicalvaro (Madrid) | Marzen (Artesana) | Botella 33cl | 6% alc.
El primer estilo con el que se comenzó a elaborar cerveza para la fiesta cervecera más importante del mundo. Con un color ligeramente tostado por su malta Viena que también aporta un delicioso e inconfundible sabor.
Mica - Pale Ale (Sin Gluten)
BURGOS | Pale Ale Sin Gluten (Artesana) | 5,7% alc. | Botella 33cl.
Una exquisita Pale Ale que además no tiene gluten. Es una cerveza que independientemente que quien la pida quiera con gluten o no, ¡está buenísima!, y a los que sean intolerantes, les encantará por su sabor tan auténtico.
SABOR:
En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua.
AROMA:
Un equilibrio perfecto entre el dulzor maltoso y un amargor floral tenue.
Bacterio - Eureka Lager Sin Gluten
Madrid | Lager Sin Gluten (Artesana) | Botella 33cl | 4,7% alc
Lager sin gluten, suave y ligera de color amarillo pajizo, espuma sedosa, refrescante y equilibrada
La Quince - God save the Session IPA (Sin Gluten)
Madrid (España) | American Session IPA (Artesana Sin Gluten) | 4,5% alc. | Botella 33 cl.
Evolución de nuestras American Session IPAs, con 50% lúpulos de la variedad Citra y 50% lúpulos de la variedad Mosaic. Cerveza sin gluten, para todos los públicos, con aroma intenso afrutado cítrico, con notas que recuerdan a la naranja o pomelo, con amargor balanceado y cuerpo pleno que invita al trago largo.
Dougalls - IPA Sin (Sin Alcohol / Sin Gluten)
Cantabria (España) | IPA (Artesana Sin Gluten) | 0,5% (Sin alcohol) | Bot 33cl.
Lo primero que llama la atención de esta IPA sin alcohol es su potente aroma a hierba y a fruta, a resina y a piña. Son los lúpulos Idaho7 y Citra, haciéndose notar. En boca las frutas son las protagonistas, combinadas en una sabrosa macedonia. Tiene cuerpo, equilibrio, un trago muy agradable y un final limpio, ligeramente amargo.
SanFrutos - Zenit (Sin Alcohol / Sin Gluten)
Segovia (España) | Amber Ale (Artesana Sin Gluten) | 0,5% (Sin alcohol) | Bot 33cl.
Cerveza tostada sin alcohol, sin gluten y rebosante de sabor y aromas.
American Amber Ale ligera y refrescante, con un carácter tostado que destaca por sus aromas a caramelo, maltas tostadas y fruta madura.
Guinness 0,0
Irlanda | Stout | 0.0% alc.
La Guinness, con todo excepto el alcohol. Guinness 0,0 cuenta con el mismo sabor maravillosamente suave y perfectamente equilibrado, así como con el color oscuro único de Guinness, solo que sin el alcohol.
Para crear Guinness 0,0, los maestros cerveceros de St. James's Gate comienzan elaborando la Guinness exactamente igual a como lo han hecho siempre, utilizando los mismos ingredientes naturales; agua, cebada, lúpulo y levadura, antes de eliminar suavemente el alcohol a través de un método de filtración en frío. Este proceso de filtración en frío permite filtrar el alcohol sin exponer a la cerveza a estrés térmico, protegiendo así la integridad de su sabor y carácter. A continuación, los maestros cerveceros mezclan y equilibran cuidadosamente los sabores para garantizar el perfil de sabor distintivo y las características del gusto de Guinness.
El producto resultante es una Guinness inconfundiblemente robusta, sin alcohol, con el mismo tono color rojo rubí y capa superior cremosa, con toques de chocolate y café, y suavemente equilibrada con notas amargas, dulces y tostadas.
Franziskaner Sin Alcohol
Alemania | Trigo Sin Alcohol < 0,5% alc. | Botella 50cl
Todo el sabor de la Franziskaner pero sin alcohol. Todo un placer para aquellas personas que no quieran o pueden beber alcohol pero tampoco quieran renunciar al sabor de una buena cerveza de abadía.
Krombacher 0,0
Alemania | 0,0% alc. | Botella 33cl
Krombacher 0,0% es la cerveza sin alcohol con las mismas características y el gran cuerpo de la Krombacher Pils. Una cerveza sin alcohol rubia de baja fermentación a base de agua de manantial. Espuma blanca con una textura ligera. Una bebida sin alcohol fácil de beber.
Tiene un aroma ligeramente dulce entrelazado con modestas notas herbales.
Aperol Spiritz
Uno de los cocteles más populares de italia. Contiene vino espumoso, Aperol y un toque de soda.
Bahama Mama
Cocktail clásico Tiki versionado a nuestra manera con: Mezcla de zumos, ron blanco y puré de coco.
Barney Stinson
Nuestra forma de entender un Espresso martini con: café,vodka, amareto y cerveza Porter.
Lily Aldrin
Pink Pisco Shower, coctel cítrico, suave en boca. Nuestro Pisco Shower es apto para todos los públicos.
Margarita
Tequila, limón y triple seco. Diferentes opciones TODAS FROZEN: fresa, maracuyá, mango o clásico.
Michelada
La michelada es una cóctel alcohólico de origen mexicano, preparada en base a cerveza, sal y picante.
Planters Punch
Clásico cocktail Tiki compuesto de : Ron, zumo de lima. zumo de naranja, sirope de azúcar moreno y granadina.
Robin Scherbatsky
Nuestra versión mas golosa de un Bourbon Shower . Con bourbon, zumo de lima y siropes de la casa.
Albariño D.O. Rias Baixas - Terra Mundi
Terra Mundi es un blanco con carácter atlántico, elaborado 100% con uva albariño que le da un carácter fresco e intenso, lo que lo convierte en la opción ideal para las reuniones familiares.
Tras la vendimia manual y selección de los racimos, las uvas se transportan en cajas a la bodega. Allí se realiza un suave estrujado de la uva para obtener el mosto flor, que es fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino es acondicionado para su embotellado, preservando sus características organolépticas.
Godello - Polvorete
D.O. Bierzo | Bodegas Emilio Moro | 12,5% Alc
Polvorete nace para hacer llegar la magia de la variedad godello a todo el mundo. A través de su frescura y su juventud demuestra que la tierra del Bierzo tiene mucho que contar. Un vino blanco fácil de disfrutar y lleno de matices.
Polvorete es un vino muy expresivo en todos los sentidos. De color amarillo pajizo, que se muestra limpio y brillante, con una intensidad media. En nariz demuestra sus aromas a flores blancas frescas y a fruta, típicas de la variedad godello.
NOTA DE CATA:
Vista:
Vino de color amarillo pajizo, limpio, brillante y de intensidad media.
Nariz:
En la nariz es muy expresivo con notas de flores blancas frescas y fruta.
Boca:
El paso por boca es fresco y persistente sin perder la acidez equilibrada propia de la variedad
Tras la vendimia manual y selección de los racimos, las uvas se transportan en cajas a la bodega. Allí se realiza un suave estrujado de la uva para obtener el mosto flor, que es fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino es acondicionado para su embotellado, preservando sus características organolépticas.
Ribera - Finca Resalso
Bodegas Emilio Moro | D.O. Ribera del Duero | Uvas 100% Tempranillo | 14% alc.
La versión más fresca y joven de su Tempranillo. Finca Resalso es un vino joven de Ribera del Duero elaborado con viñedos de menor edad. Su nombre procede de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro.
Las etiquetas de Emilio Moro destacan por su imagen de un medallón que cuenta la historia de la familia desde sus inicios. En Finca Resalso vemos una foto familiar (1964) en su pueblo natal, Pesquera de Duero.
Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés y americano.
De color rojo picota muy cubierto con un ribete violáceo, en la nariz es intenso y frutal dominado por los frutos negros maduros propios del tempranillo. En la copa aparecen notas sutiles florales y matices lácteos que aportan complejidad y golosidad al vino. En la boca es sedoso y con volumen. Gracias a un tanino muy maduro el paso por boca es amable y cremoso, con un final muy agradable y un postgusto largo.
Rioja - Viuda Negra Crianza
Rioja | Uva 100% Tempranillo | Bodega Javier San Pedro Ortega | 15% alc.
El vino Viuda Negra Crianza está elaborado por la Bodega Javier San Pedro, una bodega joven e innovadora situada en Laguardia, zona privilegiada de La Rioja Alavesa.
Este vino tinto crianza de la DOCa Rioja es un monovarietal de Tempranillo procedente de viñedos de propiedad de más de 20 años de edad.
El proceso de vinificación se realiza siguiendo el método tradicional, interfiriendo lo menos posible. Tras el despalillado, las uvas se encuban en depósitos de acero inoxidables, donde realizan la maceración y la fermentación.
Acto seguido, el vino tinto Viuda Negra Crianza 2021 se trasvasó a barricas de roble francés, donde reposó durante 12 meses antes de ser embotellado.
Rueda Verdejo - Hamor
Blanco Rueda Verdejo | Bodegas Herrero | Uva 100% Verdejo | 12,9% alc.
Juventud, alegría, amistad, Amor, vamos a disfrutar en compañía, compartamos los momentos, las inquietudes, los sueños.
Nuestro vino Hamor de Herrero acompaña en esos momentos que vamos a disfrutar con todos los que queremos.
Las viñas más jovenes y frecas aportan su uva para elaborar este vino.
Encontramos un vino fresco en su entrada, afrutado y mineral, dando paso a la acidez natural de la uva verdejo, dejando paso a un final amargo y elegante que invita a repertir en el trago.
Semidulce - Anahi
Blanco Semidulce | Rioja | Bodega Javier Sanpedro Ortega | Uvas malvasía, tempranillo blanco y sauvignon blanc | 10% alc.
Con las uvas de malvasía, tempranillo blanco y sauvignon blanc, de cepas plantadas entre los 400 y los 650 metros de altitud, se elabora este Anahí Blanco, un vino semidulce que quiere ser un homenaje a la madre del elaborador, gran amante de este estilo de vinos. Javier San Pedro, enólogo hijo de Laguardia y miembro de la quinta generación de una familia de viticultores, recuerda como vinos parecidos a éste estuvieron siempre en la mesa de su casa y como el primer sorbo que dio a un vino fue a un blanco semidulce. Quizás por los recuerdos que estos vinos entrañan, como las horas que Javier pasó con su abuelo limpiando la bodega familiar, la elaboración del Anahí Blanco es tan cuidada, como demuestra la vinificación de cada variedad por separado para respetar la esencia de cada parcela y de cada varietal, y el breve reposo en botella antes de lanzar el vino al mercado.
El mosto de los granos de tempranillo y malvasía despalillados fermenta hasta consumir todos los azúcares, mientras que la fermentación del depósito de sauvignon blanc se detiene para añadir el toque dulce al coupage final. El resultado es un vino con un fantástico equilibrio entre acidez y dulzor, muy fácil de beber y de comprender y con un amplio abanico de opciones de maridaje. Su color es amarillo con reflejos verdosos, con aromas tropicales (piña) y de melocotones maduros. En boca es suficientemente fresco pese a sus toques almibarados y relativamente complejo pese a su juventud, no en vano su elaborador hizo su primer vino a los 17 años y aprendió tanto de su propia familia como de grandes amantes del vino blanco entre los que se cuentan Rafael Palacios.
Anahí blanco es, sin duda, un vino para tomar fresco, especialmente en verano. Gustará incluso a los neófitos en materia vínica gracias a sus delicados aromas y a su contenida graduación.
Tinto de Verano - GRANIZADO (Distinto)
Tinto de Verano elaborado con granizado de limón. Espectacularmente rico y refrescante
Vermú Miró Casero
El MIRÓ Casero se elabora partiendo de una cuidada selección de vinos de la tierra y hierbas naturales aromatizantes. En este vermouth seguimos el método más tradicional de elaboración, mediante una sabia combinación y receta propia de las hierbas. Posee un color rojo rubí, de aspecto límpido y brillante. Con aroma intenso y fresco a orégano, menta y caramelo. En boca es franco, de agradable y prolongada sensación.
Magners Berry
Sidra de Pera con Frambuesas | Irlanda | 4,5% alc.| Botella 56,8 cl
Magners Berry es una sidra de pera con frutas del bosque de la compañía irlandesa Magners. Esta sidra combina la tradicional sidra de pera de Magners con un delicioso sabor a bayas. La marca Magners tiene una larga tradición en la producción de sidra, con más de 80 años de experiencia en la elaboración de bebidas de calidad. La empresa se fundó en 1935 en Clonmel, Irlanda, y desde entonces ha crecido hasta convertirse en uno de los principales productores de sidra del mundo. Magners Berry es una sidra irlandesa muy fresca elaborada a partir de una mezcla de fresa madura, frambuesa y grosella negra con una base de sidra de pera.
Magners Original
Sidra | Irlanda | 4,5% alc.| Botella 56,8 cl
Magners Original Cider es una sidra de origen irlandés conocida en el mundo entero, de sabor característico, muy refrescante y afrutado. Se elabora con ingredientes naturales diecisiete variedades de manzanas seleccionadas, cultivadas en los campos de Irlanda, prensadas y maduradas durante un par de años. La sidra Magners es conocida en la República de Irlanda con el nombre de Bulmers.
Magners Pera
Sidra de Pera | Irlanda | 4,5% alc.| Botella 56,8 cl
Magners Sidra Pear es una refrescante y deliciosa sidra elaborada con peras frescas de la mejor calidad. Esta sidra ha sido cuidadosamente elaborada con una mezcla de peras maduras y jugosas, para ofrecer un sabor dulce y afrutado que resulta irresistible al paladar. La sidra Magners Pear es perfecta para aquellos que buscan algo diferente y refrescante para disfrutar en cualquier momento del día.
Kopparberg Frutas del Bosque
Sidra | Suecia | 4% alc.
Kopparberg Mixed Fruit ofrece una alternativa especial al sabor de la sidra tradicional. El zumo de las frambuesas y las grosellas negras se mezcla con nuestra sidra de manzana para producir un sabor realmente único y afrutado, rico en color y refrescante hasta la última gota.
Kopparberg Pera
Sidra Botella 33cl | Suecia | 4,5% alc.
Notas de pera dulce con alcohol bien integrado. Su producción está basada en una receta sueca que data en 1930, utilizando una finísima agua del manantial situado en la ciudad de Kopparberg, Suecia. Refrescante sabor a pera.
Kopparberg Tropical
Sidra Botella 33cl | Suecia | 4,7% alc.
Sidra de origen sueco hecha a partir de manzanas y con un intenso sabor tropical a maracuyá, piña y mango. Actualmente es la fabrica más grande de sidra de Suecia.
Kopparberg Fresa y Lima
Sidra Botella 33cl | Suecia | 4,5% alc.
La exquisita Sidra Kopparberg Fresa-Lima proviene de Suecia y es una perfecta combinación entre la tradicional sidra (que se hace con manzanas o peras que se fermentan para obtener un jugo) y los más suaves y frescos zumos de fresa y de lima.
Se caracteriza por la armonía entre los toques afrutados de sus componentes y por el dulce y fresco aroma que emana al abrir una lata o botella. Es una versión innovadora de la clásica sidra que ha conquistado muchos mercados a nivel mundial por su seductor sabor.
Batido de Chocolate
Elaborado con leche y un topping a ekegir entre Oreo, Chips Ahoy, Kinder Bueno, KitKat y coronados con Nata Montada.
Batido de Fresa
Elaborado con leche y un topping a ekegir entre Oreo, Chips Ahoy, Kinder Bueno, KitKat y coronados con Nata Montada.
Batido de Vainilla
Elaborado con leche y un topping a ekegir entre Oreo, Chips Ahoy, Kinder Bueno, KitKat y coronados con Nata Montada.
Batido de Yogur
Elaborado con leche y un topping a ekegir entre Oreo, Chips Ahoy, Kinder Bueno, KitKat y coronados con Nata Montada.